Ce mélange d'épices va vous donner l'eau à la bouche ! Origan, sumac et graines de sésame torréfiées d’Ouganda ! Hummm un vrai délice à intégrer dans de nombreux plats ou à consommer simplement avec du bon pain chaud et de l'huile d'olive !
Cet assemblage appelé 'Zaatar' ou 'mélange libanais' est très présent sur les tables au moyen orient, il parfume vos plats cuisinés, vos marinades, vos brochettes, vos pommes de terre sautées et bien d'autres plats encore !
Très polyvalent, le Zaatar peut être également employer dans des préparations froide tels que des salades, du fromages frais, du houmous, offrant ainsi des arômes unique aux notes fruitées et acidulées grâce au sumac contenu dans ce sublime mélange !
Boite de 50 gr
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